元日の夜は、義妹家族も女房の実家に集まり
新年の顔合わせ会となる。
お節料理が運ばれて
テーブルの上が華やかに飾り付けられる。
甘エビや、焼き海老の他
マグロの刺身や、伊勢エビの刺身も並ぶ。
この伊勢エビは、
義父がよく釣りに行く釣り船の船頭が
わざわざ実家まで届けてくれた伊勢エビで、
昨年だけで無く、何年も続けて届けてくれている
お店では見たことも無い大きさの伊勢エビだ。
そんな伊勢エビを捌くのを
今年は息子が挑戦した。
YouTubeで勉強してきた上
義父からも直接指導を受けてから
伊勢エビを捌いていき
上手に盛り付けてくれた。
お節料理の錦玉子の準備は
毎年任される自分の担当。
なので より味わって頂いている。
財宝や富に恵まれる
素晴らしい年となる事を願います。