息子が鶏肉のポシェトンナートソースを添えてを作ってくれた♪

ここの所料理に目覚めている息子が

鶏肉のポシェ　トンナートソースを添えて

と言う料理を作ってくれた

付け合わせに　ピーマンに乗せて食べる

納豆のおかずも一緒に作ってくれた。

前回作ってくれた鶏肉のポシェは、

ブールブランソースを掛けて

レアな感じに仕上げていたが…

今回は火が通っている感じに見えるが

鶏胸肉なのに　とても柔らかく仕上げており

幾らでも食べられそうな料理だった。　

これだけ料理が出来たら将来も困らないだろう。。。