インド発祥のパラタを初体験♪

インド発祥のパン、パラタを初めて食べた。

袋から出すとビニールシートに挟まった

平たい生地が出てきた。

この生地をトースターで焼くと

ふっくらと膨らんできた。

焼いた生地にバインミーの具材の様に

葉物野菜にパクチーとウインナーを

挟んでタコスの様にスイートチリを掻けて

巻く様にして食べた。

パンとパイ生地の混ざった様な生地の

サンドイッチで、何と見も言えない食感だが

めっさ美味しい💕

初めて食べたが、また食べたくなる食べ物だった。