息子がスペイン風ラタトゥイユ（ピスト・マンチェゴ）を作ってくれた♪

この日は 息子が早起きして

スペイン風ラタトゥイユ（ピスト・マンチェゴ）

を作ってくれた♪

汁なしのクラムチャウダーの様な感じで

味は濃い目だがトーストに乗せて食べると

ちょうど良かった。

なんと言ってもトロトロの玉子の

半熟具合が絶妙で美味しかった💕

この料理はパスタと頂くと美味しそうだ。