１週間ぶりに農園のようすを見に行くと
ピーマンを支えていた支柱が折れて
ピーマンの苗が倒れていた。
新たに支柱を立て直して
ピーマンの苗を起こすと
大量に実を付けたピーマンが
大きく成長していました。
もう一つのピーマンの苗にも
大量に実を付けて、大きく成長しています。
収穫してきたピーマンとナスを
洗ってカゴに入れて水切り
こうしてみると、やはり大量だ。
まだ大きくなっていない実が
沢山生っているので
当分ピーマンには困らないだろう。
そんなピーマンを８個と
自家栽培したナスを使って
味噌炒めを作ってもらいました。
ピーマンは好きなので問題は無いが
ピーマンを大量に使用する料理を
探さないと・・・