「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」と「さっぱり豆腐のネキかつお醤油」♪ | テディの楽しみ♪

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極真空手を通じて日々精進しながら、子供達と楽しく過ごせるように遊んだり釣りやアウトドアに出掛けたりしています。

Oisixのお試しセットに入っていた

「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」と

「さっぱり豆腐のネキかつお醤油」を作って

女房の家事の負担を減らす事にビックリマーク

 

 

「たっぷりケールのチーズナッツサラダ」は、ケールを食べやすい大きさに切って付属のドレッシングで和えて、スライスしたラディッシュと粉チーズとスライスアーモンドを散らして完成ビックリマーク

 

 

「さっぱり豆腐のネキかつお醤油」は、

ゴマ油と醤油で作ったタレに長ネギを入れて

レンチンした後、カツオ節を和えたタレを

水切りした豆腐に掛けて大葉を千切って乗せたら完成ビックリマーク

 

と、どちらも手間の掛からない一品でした。

 

 

これに、ぶりの照り焼きをメインに並べたら

立派な(?)夕飯となりましたグッド!

 

 

ここにきて、

Oisixで届いた商品で料理をしていると

「急に料理に目覚めてどうしたの?」

と息子に不思議がられてしまった。。。

 

いずれにしろ、女房に感謝されるし

普段食卓に並ばない美味しい料理が

食べられるしで、言う事なしです合格