豚の角煮♪

久しぶりに豚の角煮が食卓を彩りました

冷蔵庫を物色していた息子が

豚バラブロック肉が入っているのを発見し…

また王道甘辛チャーシュウが食べられる

と 思っていたらしく残念がっていましたが…

（そもそもチャーシュウには豚ロースを使用しています。笑）

今回も 豚の角煮のお肉が

柔らかく仕上がっていて絶品でした

たっぷりの辛子を付けて

美味しく頂きました