群馬県のブランド舞茸の
100日まいたけ を 頂いたので
炊き込みご飯にして頂きました
食べ応えがある大きさにして
炊き込みご飯モードで炊き上げた炊き込みご飯は
甘みがあって めっさ美味しく炊き上がりました。
炊き込みご飯モードで炊くと
窯の底にお焼きが出来て
見た目も美味しく炊けるところが素晴らしい
大好物の手羽先のグリル焼きと
胡瓜の漬物と共に頂きました
そして、手羽先の塩焼きは
いつ食べても 間違いのない美味しさです
こんなにおいしい手羽先が、
その昔は 食べる部分が少ないと
捨てられていたと言うのだから驚きですねぇ・・・
そして、付け合わせの胡瓜の漬物は
農園で自家栽培した胡瓜で…
新鮮なので いくらでも食べてしまいそうなほど
美味です
大地の恵みに感謝です。