ウチのが出掛けに…
「今夜は とんかつを買っておいたから、
カツ丼で頂くから・・・」
と言う事で、夕飯に カツ丼を作る事に
ホワイトボードのメモには・・・
玉ネギ＝クシ切り。
めん汁、砂糖、水。
しんなりしたらカツを乗せ
溶き卵を廻し入れ１５秒。
と ざっくりした内容で…
ネットで調べると
（１人前）
玉ネギ＝１／４
水＝１５０ｍｌ
醤油、酒、みりん＝各大１
砂糖＝小１．５
顆粒出汁＝小１
こう書いてないと、よく解らん
結果的に ネットの材料を参考に作れたが…
ちと ショッパイ。。。 
ウチのの分は 帰ってきてから用意すると
「醤油、ちっとばかり多いのでは？」っと・・・
やっぱし・・・・
しかし …
「めん汁使わずに 作ってくれたんだぁ。。。
」
と感謝され、お蔭様で 美味しく頂けました
あと １０日程で 息子の高校受験。
前日の夕飯にも作ってあげようかなぁ・・・