ウチが良く行くお家系ラーメン家の
横濱家には 各店舗限定ラーメンがあり…
ウチの近くの店舗では『とんこつ塩ラーメン』が
メニューに用意されていたので頂いてみました
若干あっさり目のスープが美味しかった
危うく（？）
全部スープを飲み干してしまいそうな美味しさです
スープが替わるだけで違いがあって、
あっ、なるほど。。。と納得です。
普段頂いているラーメンも美味しいのですが…
日によって 味が濃かったりバラつきがあり
食べてみないと判らない点が玉に傷。
是非、ほかの店舗の限定ラーメンも
食べてみたくなりました