鏡開き♪昨日は1月11日、鏡開きでした。 小豆の缶詰めを購入して帰宅しようと仕事帰りに 駅近のスーパーに寄ると… 皆さん考える事は一緒の様でどのお店でも 小豆の缶詰は全て完売。 少し駅から離れたスーパーでようやく缶詰をGET出来ました 夕飯後に 娘が缶切りで蓋を開けてくれたので鏡餅を一口サイズに切った後レンチンして… お汁粉にして美味しく頂きました この1年間、家族全員 無病息災でいられます様に