厚木基地に所属するご家族から…
サンクスギビングの食事会にご招待頂きました♪
ハロウィンにご招待頂いた時は 行けなかったので
自分は初めてのご訪問となりました
広々としたリビングに設置された大型のテレビは
フォトフレームの様に 道場の画像が流れていました。
大きな庭の片隅で ご主人が ターキーを揚げています
アメリカでは クリスマスの次に大きな祝日の感謝祭は
ターキーデーとも呼ばれて 七面鳥や食事など頂きながら
神々に収獲の恵みを感謝する人なっているのですねぇ。。。
と言う事で ご主人が七面鳥を焼いたり 揚げたりしながら
用意して下さいました。
招待された黒帯指導員の中で 唯一電車にて訪問した自分は…
遠慮なく 奥様に勧められた赤ワインを頂戴しました
奥様が 料理を作っている間…
ご主人も 休む暇なく ターキーを切り分けて下さいました。
クランベリーオレンジソースを付けて頂くターキーは格別でした
その他 奥様の手料理がテーブル一杯に並んでおり…
どの料理も とても手間が掛かっており頂いた事のな胃料理ばかり…
何種類もの あれだけの量を作るには
どれだけの時間を費やしたのだろう・・・ 想像すらできないです。。。
本当に まるでレストランで開催される
パーティーの様でした。
犬好きの娘は…
訪問先の愛犬 ポインターのデュークをすっかり気に入ってしまい…
気が付くと ２人でツーショットに
こんなにも 寛いでいていいのでしょうか？
と言う具合に。。。。
食事の後のデザートには…
奥様の手作りのパイが
パンプキンパイと 山羊のミルクで作ったゴートチーズに
ブルーベリーとスライスアーモンドを散らせたパイが
食卓を彩りました
少し癖のあるゴートチーズがブルーベリーと合わさると
癖を感じさせず クリーミーな仕上がりとなって めっさ旨で…
すっかり虜になってしまいました
食事でお腹が満杯になって
デザートを完食出来なかったのが心残りに。。。
本当に素晴らしい食事会で娘も とても喜んでおりました。>
ご招待下さいました 二家族の心づくしに感謝です。
押忍