河豚を 唐揚げにして頂きました♪
フワフワの身なのに シッカリとした噛み応えで
何とも言えない美味しさです
子供達にとっては 初のふぐ料理
手前に写っているこの葱は、農園で自家栽培して
収獲してきた葱です。
新鮮な葱は シャキシャキしていてめっさ旨です
河豚料理は ふぐちり や ふぐ刺など
色々と美味しい料理がありますが…
軽くポン酢を点した河豚の唐揚げは最高でした
「花燃ゆ」の舞台、山口県萩市のお土産に頂いた
河豚を 唐揚げにして頂きました♪
河豚を 唐揚げにして頂きました♪