佐久市のインターウェーブにあった珈琲哲学がいつの間にかパスタ、カレー、ピザの食べ放題のお店になってました。
ワインバーがあるとのことで、ちょっとお試しで行ってみました。

時間は無制限なので、ゆっくりといただきました。



プラス880円で白ワイン、赤ワイン、スパークリングワインが飲み放題ですが、白ワインは残念ながら常温でした😣

とりあえずはサラダバーから
ピザはオーダー制ではなく、パンコーナーにありました。
パンの種類が結構豊富で、意外とおいしかったです

まずはタイ風レッドカレー
思ってたより辛かったですが、レトルトですかね

トマトとモッツァレラのパスタ
まぁ普通

珈琲哲学では石窯でピザを焼いていたので、それを使ってるんですかね?ピザはまぁまぁ

ここでポイントが高かったのはタバスコと粉チーズが言わなくてもサラダバーにいくつか置いてあることです
最近はどちらも値上げが激しくて、出し惜しみするお店も多いですからね

青じそとキノコの和風
これ結構好きでした

チキンカレー

ポークカレー

明太子のクリームスパゲティ
【エーデルワイス佐久店】
長野県佐久市小田井603-1
営業時間:
11:00~22:00
(最終入店時間 20:30)
定休日:年中無休
電話番号:0267-78-6010
http://www.karin-g.com/edelweiss.html