みなさんも一度は脂肪肝って聞いたことありますよね。
脂肪肝とは肝臓に脂肪がたまった状態です。
ではなぜそうなるのか簡単に概要をご説明します。
人間が食べ物を食べると胃や腸で消化されます。
そして、腸から吸収されて肝臓に行くのです。
例えば、タンパク質ならば、腸でタンパク質をアミノ酸という分子に分解します。
肝臓に送られたアミノ酸は、再度人間の体に利用できるようなタンパク質へと結合されて体へ送り出します。
つまり、食べ物が一度肝臓をとおるために、肝臓は、だいたい３％ほどの脂肪をたくわえている事になります。
ところが、この肝臓内での脂肪の数値が３０％を超えると脂肪肝と診断されます。
つまりは、食べ過ぎたり、脂っこいものばかり常食していると脂肪肝になりやすいです。
それにしても３０％って相当な数字だと思います。
肝臓は、そのほかにもいろいろなことを行なってくれている臓器です。
ソレを証拠に、肝心ということばには肝臓のカンがつかわれていますよね。
また、脂肪肝の状態では肝臓の働きは低下するのはもちろんですが、
ほうっておくと、肝硬変へと以降してしまいます。
ですから、とっても恐いんですね。
それから、肝臓はアルコールを分解するつまり解毒するのにかなりのエネルギーを消費します。
ですから、肝臓が悪い人はお酒は控えないとだめですよ！！