お弁当日記


・ゴマ

・プチお好み焼き

・カボチャコロッケ

・チリからあげ

・ナポリタン

・きんぴらごぼう


なんだか暖色系・・・。

今日のから揚げは鶏胸肉なんだけど、胸肉ダメ。やっぱり冷めると硬いっていうか、パサパサっていうか。

胸肉には、疲れを取るなんとかっていう成分が豊富らしいけど、弁当に使うべきじゃない。

食べた時のあの残念感、アレはお弁当では一番タブーかなぁと。

やっぱりモモ使うべきだなと反省デス。


お弁当日記


・ゴマ&梅干

・ニンニクの芽の牛肉巻き

・ネギ入り厚焼き玉子

・コロッケ

・小松菜と油揚げの炒め物

・カボチャの煮物


小松菜は好きじゃないのであまり登場しないんだけど、今日は油揚げがあったので。

なんでもちゃんと食べないといけないんだけどねぇ。つい好きな食材ばかりになってしまいます。


お弁当日記


・鮭わかめふりかけ

・千切りキャベツ

・一口カツ

・コーンクリームコロッケ

・カボチャの煮物

・ネギ入り厚焼き玉子


綺麗な黄緑色だけど、千切りキャベツって邪魔な感じがします。

ってか入れすぎ?


お弁当日記


・福神漬け

・釜飯おにぎり

・ゆで玉子

・カボチャコロッケ

・ミニカツ

あえて比較できるようにジューシーに続けてアップしてみた。

今回は釜飯の素をつかったんだけど、超質素。

やっぱ手作りがいいね。


ちなみに、沖縄のジューシーはこっちの炊き込みご飯よりちょい甘い感じです。少量のお砂糖いれたりするのと、豚肉使うせいかな?


お弁当日記


・福神漬け

・ジューシーおにぎり

・ゆで玉子

・カボチャコロッケ

・から揚げ


ジューシーは沖縄の炊き込みご飯の事。

コンビニやスーパーのお惣菜コーナーでよく見かけるあのジューシーセットのまねです。

冷めても美味しいんだよね~。