お弁当日記


・梅干&ゴマ

・チキンカツ

・海苔巻き玉子

・野菜炒め

・カボチャの煮物


なんだか忙しく、ついつい記事サボってしまった・・・。


お弁当日記


・ゆかり

・かぼちゃコロッケ

・ハム巻きタマゴ

・金平ごぼう

・ミートボール

・ほうれん草とコーンのバターソテー



代わり映えしないお弁当で申し訳ない感じです。

うーん・・・。


お弁当日記


・エビシュウマイ

・豚の生姜焼き

・野菜炒め

・チーズ入りコーン


今日は小さめのお弁当箱でガツンと生姜焼きをのせました。

本当なら付け合せは千切りキャベツを入れたいんだけど、決まった時間に食べれないので傷むのを懸念して断念。

千切りキャベツの方が色合いもいいんだけどな・・・。


お弁当日記


・ゆかり

・チキンカツ

・ネギ入り厚焼き玉子

・モヤシとピーマンとベーコンのソテー

・挽肉入りカボチャの煮物

今日は4品とおかず少なめですが、なんだか良い感じにできました。

ふりかけなどを柄に・・・ってのは、小さいお弁当箱だから可愛いんだと勝手に解釈してたけど、こういうお弁当箱でもアリなのかも?

ハートとか丸とかにすると塊になってしまうけど、これなら可愛く美味しく食べれそうです。


お弁当日記


・ふりかけ

・豚肉のインゲン巻き

・コーンクリームコロッケ

・ウインナー

・ツナピーマンキャベツ

・ひじきの煮物



今日は豚バラで巻き巻き。お弁当(冷めた状態なら)ロース使うより、モモ使うより、やっぱりバラが美味しいです。ただ、脂身の多い部位なので焼いたときに出る油はマメにペーパーで拭き取るという手間が・・・。まぁ、しゃーないよね?

前回もそうだけど、冷たい状態で食べるなら・・・ってのを考えてあげないとなぁと。

たぶん、キャラ弁どうこうとか、冷凍保存うんぬんよりも前に、こういうコツの方がお弁当作りにとってすごく重要なのかも。

何度も言うけど、美味しくなきゃ意味がないので。