お弁当日記


・ゴマ

・ミニトマト

・玉子焼き

・カボチャコロッケ

・イカのネギ味噌

・ミートボール

・ほうれん草とコーンのバターソテー


見えないけど、イカの下に焼きネギあり。

イカは臭いが心配で普段は使わないけど、今日は遅出だったから入れてみた。

なんだか色々全体的に下手っぴ。


お弁当日記


・エビフライ巻き

・ハム巻き

・テリヤキチキン巻き

・ミニトマト

・ゆで玉子


今回は朝食じゃなく、早出だったからお弁当代わりに。大きい海苔ないから、仕方なくおにぎり用の小さい海苔で頑張った。あたしエライ。

本当は稲荷にしたいんだけどこれもないから巻き寿司に挑戦。

巻き寿司はこれで2度目。海苔狭いおかげでで並べた時にハム浮いちゃったけど、なかなか上手にできたよね?

冷たいから美味しいし、酢飯だから日持ちするし、イイ感じニコニコ

もっと上手にならなきゃ。その前に海苔買お。


お弁当日記


・ミニオムライス

・ミニチャーハン


朝食用なんだけど、手間かけてみました。最近、早出が多くてお弁当もっていけないから。

チャーハンやオムむすびってポロポロして食べにくいから、結構小さめに握ってみた。

なんか園児弁当っぽい。


お弁当日記


・鮭フレーク

・お好み焼きモドキ

・カボチャコロッケ

・エビ焼売

・ミニトマト

・豚とネギの焼肉


今日はキャベツとネギと紅生姜で、お好み焼きモドキにしてみた。

刻んだ材料に、顆粒ダシと小麦粉と片栗粉とベーキングパウダーをごく少量入れて、ギリギリまとまるくらいの量のとき玉子を加えて混ぜ、小さめに切った豚スライスを先に焼き、その上にさっきの材料を盛るようにのせ、フタしてじっくり・・・。
見事に出来たけど、お好み焼きソースなくて焦った。しゃーないのでトンカツソース薄く塗って、青ノリと鰹節とマヨでごまかしたけど、誤魔化せてないかも。


お弁当日記


・ゆかり

・ポーク

・チーズ竹輪

・ミニトマト

・ハムタマゴ

・カボチャフライ

・エビフライ

・茄子味噌炒め


ゆかりが・・・。広げようにも広がらなくて、どーしようもなかった。

まぁこんな日もあるさ。

今日はちょっと手間かけて茄子味噌。ただの野菜炒めよりぐんと美味しそうだよね?