今、ＢＳで韓流ドラマを観てるんです。
見始めたら面白くてハマってしまった。
『一枝梅』イルジメ
きっかけはテレビで偶然この曲を聴いて
せつなく美しい旋律に半端なく心惹かれてしまったからなのです。
本当に綺麗な曲なので是非聴いてみて下さい。
『花信』イルジメ挿入曲
ドラマ
主演のイ・ジュンギ
一重タッチの切れ長のお目目になんか惹かれる
躍動感溢れる演技、凄く巧い。ただのアイドルではないのね。
びっくりしたのは歌も巧いの。
韓国のアーティストってレベル高いね。
彼を見ていたらどこかで会った事があるような
懐かしいような感じがして
はて？何故だろう？知り合いの誰かに似てるのかな
とか考えていたのです。
ふと、せーやの、ある友達の顔が思い浮かんだ！！
はっ！！ あの子だ～！！
そう、ジュンギにそっくりな子がいるんです。
しかもその子、名前が
ジュンキ
っていうの。
思わずへえ～
って言っちゃうでしょう？
『一枝梅』（イルジメ）は ＢＳフジで月～金１３：００放送してます。
昨日、夕方から、何やら若者がぞくぞくとうちに集まってきまして。
ぞくぞくと集まるんですけど
うちの子の姿は無く。
いったい今日は何が始まるのだろうと
若者でいっぱいになったリビングで、はて？と思ってました。
今日は夫のとんべりーも飲み会でいないし
「夕ごはんどうする？」と誰にともなくきくと。
カロリミットクラブ部長のまもちゃんが（向かって左の人）
「冷やし坦々麺だな！」と…。
そのうち長男コータも仕事から帰ってきて。
若者の人数は全部で７人になっていました。
そのうちの３人が買出しに出かけ、帰ってくると
まもちゃんが料理長になり、えりこちゃんがサポートして
坦々麺作り。
「ママもなんか手伝う事ある？」 ときくと
まもちゃんが
「いえいえ、大丈夫です！！座ってて下さい！」と。
暫くして
「できましたー！！」って
凄い量。
合宿所かっ！？
みんなうまそう～♪とか言いながら
盛るわ盛るわ。
はいママー。
ってまなちゃんが盛ってくれました。
さなえママの分
この肉味噌も胡麻ダレも
美味しい～～～！！
坦々麺８人前 美味しくさらっと作っちゃうまもちゃん
すごい！！
「タレたりないね」
とか言って、すぐに今度は醤油ダレが出てきました。
大人８人でしたが （男子４人女子４人）
茹でた麺は１２人前。
あっという間に売り切れ。
その後さらに
コータの部屋で。
たこ焼きパーティー。
覗きに行って
「ママもコロコロしたーい！！」と言って
ちょろっと加わわらせてもらいました。
もらったたこ焼き。
たこは入っておらず
ウインナーだった。笑
チーズバージョンもありましたね。
皆が７００円ずつ出していたので
「ママは大目に出すね」
と言うと
「ママはいいのよ！キッチン使わせてもらってるしお世話になってるから」 と。
ほな、お言葉に甘えまして…。
ごちそう様でした～♪
美味しかった！！
家で作った部活、クッキング部部長は私なのですが
まもちゃんの方が適任かも！？
そうそう、この日
まもちゃん、まなちゃん、えりこちゃんの３人は
前日から、富士登山して頂上まで行って
帰ってきたのでした。
すごい体力。
うらやましい～～～
抹茶黒蜜フローズンのレシピを教えて！！
という、たくさんのリクエストにお答えして・・・。
うそ。
サッコさんだけです。笑
材料 ５人分
牛乳 300ml
生クリーム 50 ml
グラニュー糖 60ｇ
抹茶 12ｇ
下準備
・抹茶とグラニュー糖は合わせてふるっておく。
作り方
１ 牛乳と生クリームをなべに入れて火にかけ、沸騰直前まで温める。
２ 合わせた抹茶とグラニュー糖をボウルに入れ、１を少しずつ加えながら
泡立て器でダマにならないようによくまぜる。
３ こし器でこしてなめらかにする。
４ 生地をバットに流し入れて、３～４時間もしくは
一晩冷凍庫で冷やし固める。（タッパや弁当箱でも良い）
５ ３㎝角にきる。
６ フードプロセッサーにかけてなめらかになるまでよくまぜ
器に盛る。
７ お好みでホイップクリームをのせ
黒蜜をかける。 チョコシロップなどでも良い。
フードプロセッサーが無くても、冷凍庫に入れて全体が固くなる前に
途中で２～３回、フォークなどで空気を含ませるように
かき混ぜても作れます。
ヒンヤリさわやか美味しいですよ～
Ｃｏｏｋｉｎｇ と言っても
パクリばかり。
・・・。
いいか。
パクっているうちにいろいろ覚えて
上手くなるかも。
という事で。
グリーンカフェで
抹茶黒蜜フローズンを食べたら
家で人が集まった時に
楽しくて美味しい～。
まる○。
回転寿司に行ったら
回転寿司ごっこ。
オニオンサーモン
豚カルビ
こっちは回転しないけどね。笑
最近気になっている、料理研究家の寺田真二朗さん（27）
をテレビで見ました。
爽やか～で優しそう～！！
作っていたお料理がとてつもなく美味しそう。
途中から録画したのでレシピがはっきりわからなくて
感で作ってます。
茄子とトマトの煮込みハンバーグ
トマトソースなんだけど
お味噌を加えてるんです。
こういうのは子供が凄く喜びますね。
二人とも
「やべーめっちゃうまそーーー！！」って
お口が悪くてすみません。
栗原はるみさんが大根と帆立の餃子を作っていました。
家に大根はあったけど帆立なんて無い…。
いいや合い挽き肉で。
大根と挽肉の一口餃子
焼きショウロンポウみたい。
せん切りにした人参と生姜を乗せて
黒酢醤油で頂きますと
さらに まいうー。
あ、この小皿
栗原はるみさんのです。
で、なぜか
ザーピーも。
どういう献立なんだ？
ランダムに、食べたい物を作っただけ。
皮が余ってしまいまして、翌々日（昨日です）
普通の餃子と、とろけるチーズを加えた餃子を作りました。
いつもとちょっと違う所は
光永泰一朗さんがブログで
餃子パーティーで
味噌ポン酢のタレで食べたと
書いてあったので
おっ！ それは美味しそう♪とやってみたら
ばっちり！！
味噌とポン酢だけでも良いのだけど
そこにちょっと砂糖を加えたらもっと美味ー。
あと小葱もね。
これでビールとか飲めたら
クアーーーッって美味しいんだろうな～。
足が痛くてなかなか外出ができないのですが
優しい友人が時々車で外に連れ出してくれます。
小学校の頃からの幼な染みの親友達と３人でランチに行きました。
名目はその中の一人アッコちゃんのお誕生会という事でね。
港北にあるカフェに行ったのですけど、人気店なので30分ぐらい待ちました。
待っている間お向かいのピロシキ屋さんにいまして
家へのお土産を買いました
お腹ぺこぺこで
ピロシキ半分食べちゃったのよ～。
30分待った本番のランチは
お誕生会でもやっぱりカレー。笑
まろやかでコクがあってちょいスパイシー。
美味しい～。
コーヒーもこんなふうに出てきて
店内も綺麗でお洒落なので、女性に人気なのが分るわ。
ほとんど女性ばかりだった。
泰一朗さんのライブの翌日は友人とお買い物に行きました。
歩くとすぐ痛くなってしまうので
休んでばかりでほとんど見れなかったんだけどね。
で、お昼は韓国料理のお店に入りました。
お友達はスンドゥブチゲランチ
私はプルコギランチ
二人で楽しくつまみっこしましたけど
どちらも美味しかったなー♪
で、味を忘れないうちに、翌日・・・。
ここからおうちごはんの模様です。
味を思いだしながら感で作ったスンドゥブ
あさりが無いからどうしようと
ほたての出汁の素（顆粒）を使いました。
なんか違う・・・。
味はまあまあだったんだけど
色がもっと赤かったのね。
今度ちゃんと検索してつーくろっと。
それと主食は
鶏そぼろと胡瓜の塩もみを混ぜ混ぜした
鶏そぼろ寿司。
本当は酢漬けにした茗荷を入れるんだけど
茗荷が無かったの。
茗荷入れるとさっぱりして美味しいんだけどね
でも無くても美味しいです。
あと豚キムチ。
まあ普通。笑
そうそう、買い物に行った日は夜、以前の職場の「ありがとう会」があって
その時のサラダが簡単そうで美味しかったので
それも作ってみました。
ポテトとベーコンのサラダ。
ドレッシングは
自家製バルサミコドレッシングです。
あとは～ソース焼きそばも作ったんだけど
あまりにも普通なので写真は撮りませんでした。
あ、そうだ！バナナが黒くなってきちゃったので
またバナナケーキを作りました。
普段は少し黒くなるのをわざわざ待ってから作るの。
その方が甘くて美味しくなるのね。
今回はマドレーヌの浅い型で焼きました。
普通のスポンジケーキの生地だからフワフワでバナナはしっとり。
しかし模様が
チョコがブツブツってなってるのは
水ぼうそうになっちゃったバナナケーキらしいです。笑
こんなの誰も食べてくれないかしらと思ったら
あっという間に家族に完売。
良かった、ホッ。
って、なんでそんな心配しながらお菓子作らなきゃいけないんだ。
お菓子だけになんかおかしい～。
・・・。
今ひきましたよね。
またまた長くてすみません。
見て下さってありがとうございます('-^*)/
光永泰一朗さんが、今月からマンスリーでライブ決定。
場所は東京深川の『JAZZ BAR DUMBO2』
毎回限定 １９名！！
狭き門すぎるっ！
しかし第１回目 無事に予約できまして行ってきました。
しかも昼の部も夜の部も。
欲張りです。
１９名ですからね 椅子がぴっちぴちに置いてあってステージなど無く
最前列に座ったら、泰一朗さんと足がぶつかっちゃうくらいの
カラオケよりも近い距離。
ドキがむねむね～～～！！
泰一朗さんの歌は素敵だし、MCは面白いし
そのカッコ良すぎっぷりに
涙意外放出してはならぬ！！と必死でいろいろこらえました。
ライブ中、泰一朗さんがブログに写真をUPしたら
その瞬間 皆一斉に自分の携帯を確認するという
何だか変な集団みたいになってて
ライブ一時中断。笑
これです （1ST ）
2ND
泰一朗さんの声かけで、皆一斉にうらピース♪
ここに写っている人達は皆、顔出しが大丈夫な人達です！！笑
楽しかったな～。
青春だな～。
握手してもらって、お写真も撮ってもらって幸せでした。
お友達に
「さなえさん、目がいっちゃってたね！」
って言われました。爆
今日はお天気が良かったですね。
お洗濯にお布団干し、わんこの世話など頑張りました～！！
とんべりー（夫）が。
この調子で
フレーフレー とんべーりぃー！！
ワアーーーーーーー！！！
小学生の運動会かっ！！
前日記のミニの写真ですが、デジカメが壊れまして
（また 唐突。。。）
携帯で撮っているのでブレブレ。
こちらの方が綺麗に撮れているので
貼り貼りし直しますね。
クリックしちゃうとドデカくなっちゃいますが
どーせ大した事ないミニなんだ。
無謀 かつ大胆＋やけくそ。笑
クッション4.5㎝ ソファー約10㎝
クッキーはネコちゃんなんです。
で、クッキーより箱を作る方が大変で
蓋も作ったのですが失敗してそのまま力尽きました。。。
ごめんちゃい。
クッキーの下のペーパーが
可愛いんです！！
あんま意味ない。。。汗
という事で。
今日はまたまたマックごっこをしました。
只今もの凄く心惹かれている
カリフォルニアコブ
ミクシーのコメントでお友達が。
「これって何のお肉なんですか？コブラの肉？」って。
「それとも利尻の昆布？」って。
おかしくて鼻水出たわ。
途中経過 焼いたバンズにソースを乗せた所
おかしいな？本物はもっとオレンジ色っぽかったな。。。
出来たー。
違う角度からも
何が違うって
ほら、楊枝の色 笑
アップ どーん！！
まっぷたつ.
チキンはクリスピーじゃないし
ソースにも今ひとつスパイシーさが足りず
パンチがない。
家族に、どうじゃ？と訊いても
「ようわからん」
な反応。
そりゃそうだわ。
家族の中でカリフォルニアコブ食べた事があるのは
私だけでした。笑
でもナンカ楽しかったなー♪
とんべりーも珍しく楽しそうに食べてくれたし。
見て下さった方ありがとうございまーす☆
今年に入ってから、お料理と言える程のお料理はしていないのです。
キッチンに折りたたみのイスを置いて
立ったり座ったりしながらやってはいますが
調理の他に
テーブルを整えるために
テーブルとキッチンを行き来してるうちに
足がキリキリと痛くなってきて
辛いのです。
あともう少しと思って頑張って立ち続けていると
痛みはどんどん強くなってきて
絶えられなくなって座り込みます。
やっと支度が整って食べれるようになっても
すぐに食べられない事も。。。
座ると痛みは少しづつ引いてくるので
少し休んで
治まってからテーブルに着くという感じです。
坐骨神経痛ってこんなに痛いなんて。。。
生活が不自由です。
と、泣き言を言ってしまいましたが。
それでも～。
少しずつでも出来る事をしよう ('-^*)/
さて、食日記です。
いきなり！？
はーい！！
元気出していきまーす☆
海老餃子
尻尾が見えますか？
１つの餃子に
海老がまるまる１尾ずつ入っているの。
１つがかなり巨大です。
紫蘇の葉の天ぷら
実家の父が家庭菜園で作った紫蘇です。
美味しかった～！！
紫蘇天グッド。
しかし、天ぷらだけでもカロリーが危険だというのに。
おうちステーキも。
右の方に胡瓜のぬか漬けがありますが
これも実家で採れた胡瓜です。
おじいちゃんが作っておばあちゃんが漬けるみたいな～
で、娘が食べる～みたいな～。笑
朝カレーダイエットで
２０キロ痩せたという
女性お笑い芸人さんを見てびっくり！！
凄い～。
という事で私も朝カレー。
具がチキンだけのトマトカレー（最後に作り方書きますね）
こちらはじゃが芋が入っていない
普通のカレーです。
ちらちらっと蒟蒻みたいのが見えますが
蒟蒻です。
カレーってついご飯をたくさん食べてしまうので
ご飯は100グラムにして
レンジでチンした蒟蒻を混ぜました。
私、結構気になりません。
野菜のお味噌汁に牛乳を加えた
ミルク味噌野菜スープ。
中華くらげと
食べるラー油を乗せた
お豆腐。
この日は
ごはんナッシング。
川越シェフが気になって
前にこのキムチを買いましたが
こちらも買ってみました。
これは美味しいー♪
甘みと酸味と辛さのバランスが
私には丁度良くて
フルーティーで
好き。
韓国のりで巻いて食べたら
ますます美味しかったです。
自由が丘のLa Rucheのアイスクリーム
久しぶりのアイスクリームでございます。
おいてぃ～～～≧(´▽｀)≦
やっぱりスゥイーツはしわわせ～な気分になるなーﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ
おまけ
簡単チキントマトカレーの作り方
微塵切りにしたにんにく（１片～２片）をオリーブオイルで炒めて
香りを出します。
香りが出たら鶏肉（200ｇ）を入れて炒めます。
お肉が炒まったらトマト缶（１缶半）と
水（半缶）を入れます。
コンソメ（キューブ１個）
鶏ガラスープの素（小さじ１）
S＆Bの赤い缶のカレー粉（大さじ３）
お好みで辛さを見ながら調節してね。
を入れて暫く煮ます。（10分くらい）
塩コショウで味を調えて出来上がり。
お好みですが私は味の素をちょっと入れます。
お皿に盛り付け
こちらもお好みですが
あればオレガノを振ると
爽やかな風味が加わって
トマトソースが引き立ちますよ。
ここ数日ミニを作っていました。
細々と地味～にミニ活動を続けている
ジミーズさなえです。
前日記で桃ちゃんの作品を紹介した後に
自分の作品をUPするって。。。
勇気ありすぎーーー。
普通のクロワッサン作るつもりだったのに
色付けしたら
まなちゃんに
「ママこれチョコクロワッサン？」
って言われたので
チョコクロワッサンを作ったという事にしました。笑
出来上がった物の名称が度々変わったりします。
プリンだったはずの物が栗まんじゅうになった事も。。。
レトロな子供柄で何か作りたくて
ピンクの方、裏返しで撮影してしまった～。
蓋付きくまちゃんカゴ
これちょっとずるしちゃいまして。
まねっこです。
イラストはオリジナルだけど。
子供用ソファー
これもこの布が使いたくて作りました。
あとクッキーセットとか
はぁ～。
あんまり作らないから上手くならないし
センスが無いの (ﾉ_-｡)
旅に出ます。。。
捜さないで下さい。。。
って、捜してぇーーー！！
でも趣味で始めたのだから
楽しく作らないとね。
ミニ作ってたら
足も腰も痛くなったぁ～。
お腹もすいて
カリフォルニアコブ食べました。
初めて食べたのですけど
美味しい～～～♪
同じ日に憧れの泰一朗さんも初めて食されていたと知って
ビックリしました。
泰一朗さんとシンクロ～って喜んでる私って←（おばか）
なんか、食べるのに
マグマグマグマグ…
時間がかかりました。
何故だろう？？？ 笑
それはどうでもいい話なのだけど。
重要なのはね
私と泰一朗さんは
繫がっている！！
妄想族リーダーのさなえです。
夜露思紅！！
意味不明。。。
