こんばんは～ 金田進一 です
今日もいろいろとあり お仕事終了～
明日はプロの方の指導のもと いろいろします
そんな帰りは「らあめん こそっと」へ
このお店の店主さん強面なのに やさしい人柄で
毎日行きたくなるお店なんですよ～
今日は珍しい物を注文して待つ事８分で
ちゃくど～～ん
台湾まぜそば追い飯付き ７８０円
辛さは控えめにしてもらいました
具材だけで わかるように ほとんど生ですね
挽肉はたっぷり入ってて たまごの黄身が美しい～
まずは たくさんの具材を一気にまぜまぜ
丼底にあるタレが絡みまくり めっちゃワイルド
麺は太麺ストレート しっかりしたコシと喉越しがいいほどツルツル～
味は辛味が効いてて 挽肉 にら たまねぎ ねぎ のりが
だんだん熱がとおり シナってきて麺に絡みウマウマシ
タレは何だろう
そして良きところで
追い飯を頼んで投入してまぜまぜ
麺も少し残して 白いご飯
これがまた味がやさしくなってウマウマシ
辛さ控えめなのに汗だく
仕方ないな
次は普通の辛さで挑戦してみっか
さてっ
明日から天気が崩れますね
雨は嫌です
でもお酒は好きです
よし
飲んで寝てしまおう～
５８杯/３６５日（２０１５．１/１～１２/３１）
では