こんばんは～ 金田進一 です
結局早く帰ってきた今日は
まず家でテレビつけたら「ラストサマー」やってました。。
なんか懐かしいけど ちゃんと観た事なかったな
で
前々から行ってみたかったお店「一心軒」へ～
が・・・
17時オープン予定が 今日に限って18時オープン・・・
しかたなく本屋に入ってみたら 表紙が「Ｗとアクセル」の写真集
坂本監督がそれぞれの女性キャスト対談。。 永徳さんと渡辺さんの対談。。
この本すげ～な。。
そんなんでようやくお店に入店
入口は狭いけど 中は広々で綺麗なお店です。。
注文したのは「らーめん（大盛り）」６５０円
大盛りまで無料です
そして待つ事8分で～
ちゃくど～～ん
魚介豚骨スープの色が かなり濃厚そうですね～
まずはスープから。。 うん 魚介がかなり強いです
思ってたより濃厚ではなく以外とあっさりかも
具は 焼きぶた メンマ もやし ねぎ のり
焼きぶたは一枚一枚丁寧にバーナーで炙ってて下味もしっかりだし
歯ごたえもよくてウマシだ
麺は自家製麺で かなりこだわった麺のようで
天然かんすいを使用してるようです スープにもよく絡みつき
中太麺でコシがあり中々ウマシな麺でしたよ～
６５杯／３６５日（2011．1/1～12/31）
最後にこのお店は店主さん一人で経営してるみたいで
一見怖そうな方だけど 食べ終えた丼を上に片付けて
「ごちそうさまでした～」って言ったら 店主さん「ありがとうございます～」
すんごく優しい方で 出口で振り返ったら「どう～も～」って。。
こういう挨拶って気持ちいいですよね～ また来ようって思いますし。。
さてっ
明日も5時起きで仕事です。。
今日は「しゃべくり００７」スペシャル
それ観たら寝よ
では