プレゼントをいただきました～♪

ブログ友達のさんべさんから美味しい海の幸をいただきました♪

さんべさんのブログ開設３周年記念プレゼント企画で当たったんですよ～(^^)v

３周年記念プレゼント企画

三重県志摩で育った緋扇貝です。

身を煮付けてもいいし、殻ごとそのまま焼いても美味しいです♪

この貝は海の中をパタパタと泳ぐんですよ、

ホタテ貝に似てますが、味はもっと濃厚ですね。

小さい時は赤やピンクでとてもカラフルです。

これは２年物で、２年物が味は最高に美味しいそうです(^^)

それから伊勢志摩と言えば伊勢エビ！

伊勢エビのふりかけと雑炊をいただきました～～。。

エビの香りがしてとても美味しかったです。

さんべさん、ありがとうございました～～(^^)

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