おいなりさん

新聞記事にあったおいなりさんにチャレンジ。
お昼ご飯です。

レシピ通り作ったんだけれど、
ひとつひとつがかなり大きく、酢飯も余ってしまいました。



ということで、
酢飯の残りをかっぱ巻きと卵の握り寿司にし、
香川の骨付き鶏もどきと一緒に夕ご飯にしましたよ。

おいなりさんのあげは、昨日下拵えし、
鶏は朝から下拵え。
こんなに手間暇かけてご飯用意するのは
どれくらいぶりでしょう…