イチゴジャム

今年のジャムはスチームケース＆電子レンジで作ってみました。

スチームケース用のレシピ本のレシピで砂糖少なめで作ったのですが
いつもより甘めの出来上がりです。
でもいつもより鮮やかな赤い艶のあるジャムになりました。