1月第2週のおうちごはんです。
1/6(水） ： ナスとシメジのトマトソーススパゲティ
今日は仕事始め＆保育始め＆年明け最初の図工教室でした。
まだ体のペースが戻らないので冷凍していたトマトソースを
アレンジして、手を抜きました。
1/7(木） ： おでん ごぼうの味噌煮 ニンジンいり炒り卵 ごはん
おでんの味付け失敗しました。ちょっと塩っ辛かった。。。
ごぼうは、昨日のさばの味噌煮と一緒に煮込んだごぼうを
みじん切りにして常備菜にしました。
炒り卵は甘め＆ふわふわなんですが、ちびすけの反応はいまいち。。。
1/8(金） ： 天ぷら(ナス、しいたけ、ちくわ） ごぼうの味噌煮 ごはん 味噌汁
冷蔵庫の野菜の残りの整理メニューです。
1/9（土) ： チーズ春巻き 納豆の油揚げつつみ焼き 煮物 ごはん
正月休みが明けたばかりなのにまた3連休（はぁ～）と思ってしまった連休初日です。
