12月第4週のおうちごはんです
12/20(日) ランチ:スパゲティミートソース
ミートソースを作ろうとトマト缶を買っていたにもかかわらず、なかなか作れずにいました。
市販のものよりあっさりだけれど、そのあっさりさが好きです。
夕食 : おからナゲット 大根と揚げの含め煮 ごはん みそしる
ナゲットは前回よりいい感じにできて、今回はちびすけもおかわりしてくれました。
含め煮は揚げがいい仕事をしてくれたのか、味がしみてうまーい!!
12/21(月) : 豆腐グラタン 炒り豆腐 大根と揚げの含め煮(昨日の残り) コンソメスープ
おかずもりだくさんなのでごはんは(私のおなかに)入る余地がなかったです。
12/22(火) : レタスとひじきの卵とじ 肉じゃが ごはん 味噌汁
いつものごとく肉じゃがは多めに作ってコロッケに変身させました。
今日の早朝タイムは、クリスマスケーキ用のスポンジを焼きましたよ。
今年は、スポンジだけ市販のものを買おうかと思ったんですが、
すでに2枚にスライスされているものばかりだったので (ほしいのは3枚スライス)
結局自分で焼きました。
朝の時間だけで決行できるもんですね。
12/23(水) : (実家で)チンジャオロース 他
日中何かをして、結局実家に行ったついでにそちらで食べてきてしまいました。
日中何をしていたか?
思い出せません(-。-;)
クリスマスケーキ
は早朝タイムに中のムースを、夕方デコレーション(?)して完成しました。
12/24(木) : 祖母宅でクリスマス会
祖母の喜ぶ顔も見れたし、ちびすけがプレゼントをもらって喜ぶ顔も見れたし
みんな笑顔のクリスマスでした☆
12/25(金) : ハンバーグ 白菜のしょうが焼き 味噌汁
今日は仕事場の大掃除(1日目)
模様替えもあったので大量のカタログを棚から下ろしたり運んだり。
かなり疲れた&おなかがすいたので、お昼ごはんは近くの喫茶店のランチを食べに行きました。
(私にとっては、通常の2倍くらい量があるランチです)
ごはんを半分に減らしてもらったのに、胃がパンパンでした。
(残すということが申し訳なくてできないんです)
夕食のときも苦しい。でも、ちびすけの手前食べないわけにいかない。。。
ということで、自分のハンバーグをちびすけのものと交換し、
つけあわせは、おなかにたまらない白菜のしょうが焼きにしました。
12/26(土) : 大学時代の先輩と飲み会
兄貴的&うちの親とも仲良しの先輩とのみに行ってきました。
今日は、電車で行ったので、ちびすけと実家に泊まる支度をして、
自分も少し飲んできたのですが、
帰ってくるとちびすけが “おうちかえるぅ!!”
どうやら寝るのは自宅じゃなきゃいけないようで しばらくなだめても無理だったので
父に送ってもらって自宅に戻り寝ました。
やっぱりしばらくはお酒は飲めませんね。。。(-。-;)
12/27(日) : 塩豚串 里芋のチーズ焼き ご飯 味噌汁
昨日のお店で見た豚串がおいしそうだったので、
仕込んでおいた塩豚で作ってみました。
あっさり系の胃になってしまった自分にとって、
フライパンで焼いた豚串はちょっと油っぽい。。。
次回はグリルで焼いてみます。





