hanaさん、RUBYさんのセレブコンビと
ランチに行ってきました。
会社の人が
熱心にブログを読んでいて
なにを読んでいるの？と聞いたら
hanaさんのブログでした。
hanaさん、すごい…
さて、
つくば市にある
シェ・レノンさん。
いつも満席で
なかなか予約がとれないお店です。
ちょっとしたトラブル？があったのですが、
その対応の仕方にきゅん。
ピンチはチャンスってこういうことを言うのですね。
すっかりファンになりました。
注文したのは
ランチコース（2000円）
オニオンのスープは
しっかりと素材の味を感じました。
リッチな味わいです。
ハーブたっぷりのサラダ。
隣にいたハーブインストラクターさんが
すごく喜んでいました。
新鮮しゃきしゃき野菜はみずみずしかったです。
名前を忘れちゃったんですけど、
豚肉をクリームソースで煮込んだお料理。
ごはんも添えられえています。
これがすごく美味しかったです。
ほろほろ加減、伝わりますか？
ナイフいらないくらい、ほろほろのお肉。
３人でカウンターに座っていたら、
キッチンが見えてしまいました。
シェフはたった１人で
これだけの料理を滞りなく作っていました。
あの手際の良さに感動。
いつも満席なのもよく分かります。
いつか、なにかの記念日には
ここでディナーしたいなと思いました。
ご一緒の皆さん、ありがとうございました。
