１月２日はぐらむさんの誕生日でした。
でも、お正月にはケーキ屋さんはお休み。
ということで、ケーキは手づくりになりました。
生クリームをさぁ立てよう！と思ったら、ハンドミキサーが壊れていました。
しかたないので、泡だて器でシャカシャカしていたら
「さっちゃん、あれがあるじゃないか！」とぐらむん。
そうだ、バーミックス（もどき）だ。
「バーミックスがほしい」と言ったら
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「バーミックスと同じ機能だけど安いから」と
「ばーみっくす」と手書きの文字が踊る
「貝印 マルチブレンダー」をもらいました。
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さっそく、ぐらむんがバーミックスもどきで生クリームをぶーん。
が、しかし、泡だて器でかろうじて固くなってきた生クリームがしゃばしゃばに。
シャバに戻りたいのか、生クリームめ！
数年前、生クリームが固くならずに、
そのまま市販のスポンジケーキにかけざるをえなかった
「かまくら」どころか、「雪崩」ケーキの悪夢が
私たち夫婦の脳裏によみがえってきました。
脳内ホワイトアウトです。
しかし、バーミックスもどきとはいえ、貝印。
アタッチメントを替えたら、ちゃんと固くなってきました。
しかも、固くなりすぎて、あやうくバターになるのではないかと…
バター不足の昨今ですから喜んでいいのか…な？
で、ですね。
デコレーションテーマは絵文字っぽいケーキ。
あえて断面に生クリームを塗らないという手法をしてみました。
ラップをかぶせたときにべたつかなくて良いですね。
でも、ぐらむさんには不評でした。
過去記事をさかのぼってみたら、
昔はこんなにかわいいデコレーションしていたんですね。
⇒結婚記念日ですよ。
８年目だか９年目になるとふてぶてしくなりまして、
指輪をクリスマスに買ってもらいましたよ。
ぐらむさんが宝石、貴金属の価値について質問してきたので
クリスマスディナーのあとは
さちきによる地金についての講習会が開かれました。
K１８とK２４、K９との違いについて
カラットの見方、刻印の見方を説明。
不思議なクリスマスと誕生日を過ごす、ぐらさち夫婦なのでした。
↑てくてくリードのブログつくっちゃったよ。
茨城県南 わんこと遊べるスポットリスト
Lead to protect dogs&people RUMKA
（リードのホームページ↑）
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