蓬(よもぎ)@旭川 | わんことつくばで遊ぼう!てくてく(つくば)にっき。

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わんことつくば界隈で暮らす主婦・さちきです。
愛犬はミニピンミックスのめいとミニピンのひな。
茨城県南のわんこ同伴スポットを中心に
「安全なリード作り」の研究、
日々の出来事をつづっています。

2011年も残ること後2日。
皆さん、いかがお過ごしでしょうか?さちきです、こんばんわ。

スーパーもホームセンターもどこもかしこも混んでいて
年越し準備もお正月準備も億劫になっています。

気分だけでもと思い、12月18日に行った
北海道旭川市の蕎麦屋・蓬(よもぎ) の写真をUPします。



今回のソロ帰省は、成田空港から旭川便が新しく登場し
キャンペーン価格でチケットを買えたのがきっかけです。
ありがとう、スカイマーク。



旭川空港に到着すると、ぐらむ父母さんが迎えに来てくれました。
「今日は蕎麦だよ」とぐらむ父さん。



「蕎麦屋・蓬」 は分かりにくい場所にある上、限定30食、昼のみの営業と
地元民だけが知っている隠れ家的存在。
ぐらむ父さんが予約をしてくれていたので、すんなり入れました。



店内の窓からはカケスが見えました。
こんな雪の日に、お客さん来るのかしら?と思ったら
あっという間に満席。
常連さんがたくさんいました。



私の注文は「冬季限定・牡蠣蕎麦」
厚岸産の大粒の牡蠣が3粒入っています。



そばの香りがとても良いです。



ぐらむ父さんは、釧路で初めて牡蠣蕎麦に出会ったとのこと。
牡蠣大好きな私にはとっても嬉しいメニューでした。

とっても気さくなご主人と、アットホームな雰囲気で
あっという間にファンになってしまいました。

次回は天もりを十割で食べようね、と皆で盛り上がりました。
こんな感じで私の旭川帰省がスタートしたのです。

もうすぐ年越しそば。
今年は、牡蠣蕎麦はいかがですか?

Cpicon あったか牡蠣そば 年越しそばにも♪ by uminoie

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