今日は流山おおたかの森にあるABCクッキングスタジオへ。
ブレッドの基礎と、マカロンの二回でレッスンを受けました。
マカロンはすごく忙しい作業。
ちっとも座ることがなく、バタバタしてました。
そのかいあってか、可愛いマカロンが出来ました。
マカロンはケーキレッスンの中では難易度の高いもので、
マカロンを作れればパティシエとして一人前なんだそうです。
初心者はやらない方がいいと聞いていたのに、
イケない扉があると開けたくなる気性。
別にマカロン好きじゃないのに。
やっぱり、初心者にはハードな内容でした。
というわけで、今後はマカロンは買うものと決めました。
多分買わないと思うけど。