いつもわき腹だったりします…さちきです、こんばんわ。
今日はわき腹の成長の一因となったものをご紹介。
めいたんが開けられた箱を見つけました。
中に入っていたお宝は「特製モンブラン」315円。
土浦駅前にある高月堂のものです。
人気ＴＶ番組「ウチくる」で小倉智昭さんが
今は亡き飯島愛さんにお土産として持っていかれたので有名。
マロンペーストでくるまれた一見不思議なケーキ。
中にはバニラビーンズを使ったクリームがたっぷり。
下にはくちどけの良いスポンジで、どこの部分を食べてもおいしいです。
こちらには何度も足を運んでいますが、モンブランは初めて。
普段は甘いものを食べず、ケーキはひとくち食べれば良いタイプの
ぐらむさんが「うまい」「うまい」と完食していました。
これは約６年一緒にいますが、初めてのことです。
３年ほど前でしょうか。
高月堂のオーナーパティシエとお話させていただいたことがあります。
それは素材のこと。
デコレーションに使うイチゴは、自ら契約農家に直接出向き
朝採りしているとのことでした。
それだけに、完熟したイチゴはそこらで市販されているものと違い
ただひたすらに甘みを感じさせるのです。
ケーキをもっとも美味しく食べるタイミングもここで初めて教えていただきました。
モンブランの話題は出ませんでしたが、
おそらく厳選した素材を使用していると思います。
もちろん、めいたんは匂いだけ。
ちょっと怒っているようです。
予約もできるそうなので、ぜひ召し上がってみてくださいね。
こうやって、「贅肉」がついていくのです。
贅肉の贅は贅沢の贅…
では、おあとがよろしいようで。
【shop data】
高月堂
茨城県土浦市桜町1-6-15
029-823-3611
犬愛
いろんな企画考案中。
明日はしつけ教室に参加するめいたんにぽちっとな。
