こんにちは
テコブログへご訪問ありがとうございます
二子玉川の高島屋にあります大好きなカフェ
TRIANGLE CAFE
平日に行くことが多いのですが、コロナ禍だったこともありいつも空いてて静かな空間だったのですが、この日は…
混んでました。
最近TVでも、コチラのお店の美しいパフェが取り上げられるようになり、その影響もあるのかと…
❤︎モンブランパフェ
1,800円(税別)
一見、栗
と思ってしまいますが、もともとモンブランは雪を被った、西ヨーロッパ最高峰の白い山からその名が付いてますから。
白くて美しいモンブランの山を彷彿とさせるパフェです
中には、カカオとマロンのクリームに包まれたマロンアイス
ほうじ茶のパンナコッタにカシスと洋梨のコンポートとジュレ…
マロンとほうじ茶の組み合わせ大好き
そして、最後のコンポートがめちゃくちゃ美味しかったです。
最後にフルーツのさっぱりとしたジュレとコンポートで至福
夏に伺った時のメロンソーダパフェの記事はコチラ
https://ameblo.jp/tecorhythm/entry-12691430480.html
昨年訪問した時の記事です。季節によってフルーツは変わりますが、シグネチャー的存在のパフェ
https://ameblo.jp/tecorhythm/entry-12630542278.html
SHOP DATA
TRIANGLE CAFE
世田谷区玉川3ー17ー1
玉川高島屋S・C 南館3F