こんにちは
テコブログへご訪問ありがとうございます
今日ご紹介するのは、頂きものですが、
知覧茶ジャム です
お抹茶のジャムやお菓子は多いですが、こちらは、ホテルメイドの【お茶のミルクジャム】
知人から頂いたのですが、鹿児島のお土産としてすごく人気なんですって。
鹿児島と言えば、「かすたどん」「かるかん饅頭」が2大巨塔ですよね。
それ以外は、そんなに…って感じなので目先の変わったお土産として特に女性ウケ良いと思います
鹿児島の知覧茶を使用し、茶葉の香りを保ちつつ、渋みを抑えたと書いてありますね。
裏面には、おすすめの食べ方も書いてありました
瓶の蓋を開けてみますと、こんな感じ。
スプーンで掬ってみました。
トロッというより、コッテリしたプリンのような。このまま食べても美味しそう
なので、この量では無いですがスプーンの先にチョット掬ったのをペロリ
んまっ
お茶の渋さは、全然なく、甘くて食べやすいミルクジャムです。
私個人的には、もっとお茶っぽくても良いかな〜と感じるくらい。
おすすめの食べ方に記載があるように、暖かいミルクに溶かして飲むのも良いかもです。
でも、おすすめのパンに塗ってから、トースターで軽く焼いてみました。
そうすると、とろーんと溶けてパン
に染みて美味しい〜
でも、トーストしなくても、あのクリーミーな硬さのジャムとして塗ってそのままでも美味しいです
の鹿児島中央駅から、車で10分ほどの距離にあるホテルです。この知覧茶ジャムは、ホテルだけでなく、鹿児島中央駅で購入できるみたい。
あとはオンラインでも
何年か前に、TV番組【嵐にしやがれ】でも紹介されたそうです。
その時は相当話題になったみたいですよ。
当たり前か
嵐のメンバーが食べてどんな反応だったんでしょうね〜。
