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福岡で大人気のお菓子屋さんのシュトーレンをご紹介します。
◆OYATUYA.U (オヤツヤ・ユー)
シュトーレン 1,500円(税込)
16cm×7cm
まず、お値段が良心的~
そして、パッケージの箱がなんとも可愛い
エンボス加工というのですかね、紙がボコボコとドットのようになっています。
箱の上部にはOYATUYA.Uさんのキャラクターが印刷してあって
センス
見てるだけでポワンとなります。
こちらは、お店のご案内にも書いてあった気がしますが、
【バターケーキ(パウンドケーキ)風のシュトーレン】
といった感じ。
食感がまず、パウンドケーキのような感じです。
原材料にもイーストではなく、ベーキングパウダーと書いてありますので
そうなのかな。
型に入れて焼かれたタイプのものです。
ずっしりと重量感があって、またレーズンが多めのドライフルーツ類
まず、スパイスがドーンときます。これはカルダモン?
スパイス類と書いてあるけど、なんの種類かな。
先日のSKAYEさんのスパイス感を上回る香りが豊かなケーキです。
https://ameblo.jp/tecorhythm/entry-12642749464.html
大人の味のシュトーレン
コーヒーを入れて頂きましたが、紅茶の方が合うかしら。
またお酒が好きな人にもスパイスが効いていて、一緒に頂くのもありかも
私がお酒飲めないので、想像ですが
SHOP DATA
OYATUYA.U
中央区桜坂3-11-66
OYATUYA.Uの喫茶
福岡県福岡市中央区白金1−1−12-1階
前回、喫茶の方にお邪魔した時のブログ