こんにちは
今年も私の定番になった、レザンジュブランの
テコブログへご訪問ありがとうございます
湘南の逗子で、天然酵母のパン教室や発酵食品のお料理教室などをされているレザンジュブランの天然酵母シュトーレンをお取り寄せ
◆天然酵母シュトーレン 4,000円
送料 1,370円
九州はどうしても送料がね…
昨年と一昨年と、2年連続で先生のシュトーレンレッスンに行って作っていたのですが
今年は残念ながらレッスンには行けないので、
販売用を購入させていただきました
ドライフルーツが8種類も入っていて
グランマルニエがたっぷり使用されてます。
いい香り〜〜〜
その他、カルピスバターや北海道国産小麦と天然酵母などなど
先生のこだわりが沢山詰まったシュトーレン。
トライアングルの形ってとても珍しく無いですか
ただ、可愛い形
と言うだけでなく、先生が考えて、理にかなった形なんですね。
と言うだけでなく、先生が考えて、理にかなった形なんですね。端っこ、真ん中、どこを切っても同じ大きさと具が楽しめるんです
今年も私の定番になった、レザンジュブランの
トライアングルのシュトーレンを頂く事ができて、幸せ
