こんにちは
テコブログへご訪問ありがとうございます
千葉県松戸市にあるパン屋さん
zopf（ツオップ）さんのシュトーレン が手に入りました
バンザーイ
私にとっては、ずっと憧れていたシュトーレンなんです
zopfさんは、もともと有名なパン屋さんでしたが、
去年の夏に、東京駅構内にあるグランスタでカレーパン専門店をオープンして連日行列
ということですよね。
【絶品
カレーパン】も気になりますね～
私は、zopfさんのシュトーレンをもう何年も欲しかったのですが、
松戸市は自宅からは遠くて行けなかったんですよね。
それにオンラインでも買うタイミングが悪くて・・・
今回やっと！通販の販売のタイミングで買う事ができました
◆zopfオリジナルシュトーレン
３，６７２円（税抜）＋送料１，６６０円（クール）＝５，３０２円
た・・・高い
関東圏から福岡への送料ってすごく高いんです。
シュトーレン１本に５，０００円超えは正直痛い
それに原材料等のシールにカロリー表記がぁ～～～
見間違いではございませんよね
２，４４５kcal えらいこっちゃ
１本２０カットは出来るとして、１切れあたり１００kcal
気をつけよ～っと。
シュトーレンの製造工程は去年、一昨年と習いにも行ったので、高カロリーだというのは
承知していましたが、数字で見たのは初めてかも
マジパン入りのクラシックタイプとオリジナルの２種類があったのだと後から知ったのですが。
（クラシックの方が好みだったような気がする…）
大きさは 約１８cm×１０cm
化粧用の粉砂糖が小さな袋に入っていましたよ
カットしてみると、生地はしっかりしているので、綺麗にカットできます
ドライフルーツはレーズンがベース
生地全体に程よく混ざっています。
スパイスも入っていますが、それほどスパイスを強くは感じませんでした。
とっても食べやすくて美味しいシュトーレンでした。
私個人的に欲を言えば
もう少しスパイスとかお酒など、もう少し個性というか、
特徴があってもいいかなぁ～っという気持ちです。
【ふるさと納税】にもシュトーレンがありましたので、お取り寄せで
変わり種を１個頼んでみましたー。いつ頃届くかな
SHOP DATA
パン焼き小屋 zopf（ツオップ）
松戸市小金原2-14-3
