皆様、こんにちは
今日も朝からスッキリしないお天気でしたね
ちっちゃなおぼっちゃま達、
今日は社会科見学の日です。歩いて３０分位の工場見学
。
お豆腐・油揚げ・がんもどきを作っている工場の見学です。
大降りの雨だと困った
と思いましたが…
大丈夫でした。本当にパラパラ雨で、傘もささずに行く事ができました
お豆腐の原料となる大豆
を見せて頂いたり。
(国内産と外国産では大きさがかなり違います。国内産はぷっくり大きいです。)
油揚げ
をあげる前の「種」を見せて頂いたり。
(どうだろう？揚げると２倍以上にふくれあがるんじゃないかなぁ)
木綿豆腐と絹ごし豆腐
の違いを教えて頂いたり。
(木綿豆腐は絹ごし豆腐を途中で崩し、もう一度固めて少し水分を減らすようです。)
お豆腐や油揚げは家でもよく食べますが、
以外と知らない事ばかりでした
工場内でお豆腐や油揚げを作る行程を見せて頂いたり、
作り方の行程を教えて頂いたりと、
とっても良い勉強になりました。
帰りには、おいなりさん用の油揚げを頂きました
ちっちゃなおぼっちゃまご希望で
今日の夕飯はお寿司に決定です
子供達の社会科見学に行けるのなんて後何年だろう？
男の子なんかは、お母さん来なくて良いよ！なんて言う子もいるようですが…
お陰様で、うちのおぼっちゃま達は来て来てと言ってくれます
そう言ってくれるうちは、何とか時間を作って参加していこうと思います
帰って、お寿司の準備しないと
おっきなおぼっちゃまは、明日から修学旅行で～す