書きたい事が沢山ある秋日和

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こないだ行われていた、、、


新町バルフェスタ♪



その日は、、、一件目から






ラグラッツァさんにて、、、


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泡空いちゃいます\(//∇//)\

12：15ゴロあせる


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ほいで、、

前菜七種類を、お願いして、、、

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ロゼります(￣^￣)ゞ



もちろん、この間にもチェイサーでビールをいただきながら\(//∇//)\



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オレガノが聞いたポテサラと、、、

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やぱーり、ビール(￣^￣)ゞ






ほんでもって白も開けちゃいます（＾Ｏ＾）


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食べちゃいます♪♪

イワシの効いたパスタ、、、




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んーーー



合います♪


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そんな感じで、ベロベロでラグラッツァさんをあとに、、、





休憩がてら、焼肉へーーーーΣ（ﾟдﾟlll）





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えぇ時間になったところで！！！









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キッチン和（ニコ）さーーーん☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆








ここでは、、、


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黒糖焼酎のソーダ割で休憩♪( ´θ｀)ノ



注文は今までの流れをおさらいして、、、




◎ラグラッツァさん（シチリア料理）
















◎一斗（焼肉）










◎キッチン和（ニコ）さん






＝魚のお造り盛り合わせーーーー♪( ´θ｀)ノ
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ここは、日本酒『天青』のおりがらみの常温でゴーアラウンドメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラ



うぅーーん！！




うぅんましぃーーー\(//∇//)\



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さすがはキッチン和（ニコ）さん♪( ´θ｀)ノ


ソッコー満席\(//∇//)\







お忙しい中ありがとうございました！！




不意打ち『よしのりしゃん』音譜



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愛酒でいとの次の日から、


よしのりしゃんから新しいネーミングをいただきました。。。



わたくしのTwitternameが『まーたりゆーじ』改め、、、


『ゆーじんＡＮＯＴＨＥＲ ＷＯＲＬＤ』というnameをいただき、即変更させていただく流れになりました(￣^￣)ゞ笑



今後ともよろしくお願いしますε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘





というわけで、ニコさんにもお別れをして、、、




また帰って参りました(￣^￣)ゞ、


ラグラッツァさんにヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3




ほいで、またまたワイン三昧♪

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そんな感じて、この日もいろんな方との出会い、そして刺激的なお話沢山聞かせていただきました\(//∇//)\




日々なにかに刺激を受けて行動できる事に感謝しますヽ(；▽；)ノ




ありがとうございます\(//∇//)\








ではでは、、、

今日はこの辺で(￣^￣)ゞ


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CHA～オっヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
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iPhoneからの投稿

北新地たゆたゆさん日和

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どーも！
ノンアルコールでいってきました！！

北新地たゆたゆさん♪♪




昔、焼き豚にハマりすぎて、天下茶屋のたゆたゆさんによく行ってたことが
今では懐かしい思い出♪♪



いまでは歩いて18歩で『北新地たゆたゆ』さんメラメラメラメラメラメラメラメラ







こちらカワチャン♪同い年～♪♪

同年代！仲良くしよーーねっ\(//∇//)\

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↑↑
サニー松山ちゃんとペェチャン♪♪



サニー松山ちゃんは元うちの従業員で
一緒に同じ釜の飯食ってた仲です♪♪







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これ、コブクロ刺し♪♪

辛味がビールを誘う誘うっっ（；＿；）


けど、がマーーーーんあせるあせるあせるあせるあせる





これ、いっちゃん好き音譜音譜音譜音譜


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ノド笛\(//∇//)\



絶妙な塩加減と、パリッとコリっとした後の、、、豚の脂がジュンジュワーーワヽ(；▽；)ノメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラメラ



自分でブログ書いてるくせに、すぐにでも食べたい叫び叫び叫び





やっぱり僕にはノンアルコールは似合わないことがわかった一日でしたー\(//∇//)\






ではでは、最後に息子の写真でお別れをしたいと思いますヽ(；▽；)ノ





お散歩前。。。
喜ぶよろこぶ♪♪

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朝シャン後。。。



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朝日を見ながら、ボケっと。。。


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チャオォ！！

炭焼笑店 陽さんで燗酒日和

前回のブログのボリュームが大きかったので、、、



左フックばりのジャブを打っていこうと思います(￣^￣)ゞ




先日の日本酒イベントの『愛酒でいと』で、出店してはったお店を回ろうの会を、まんとくチーム三人でいってきました(￣^￣)ゞ




一件目に、兎我野町ですかね？

にございます。

『だんらん家』さんとこに！！！



んっ！！！


ラストオーダーまで、後五分！！！





飛ばせーー！





ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘







間に合わず。。。






『だんらん家』さん断念。。。



というわけで、『だんらん家』さんと、炭焼きSASAYAさんの姉妹店の、、、

『やまや』さんにいくことにしましたん♪♪♪






けど、、、




写真一枚もとってへーーーーん( ；´Д｀)



すいませんあせるあせるあせる


『やまや』さんとこでは、、、オススメ炭焼と豚のミミとビールで終了しました\(//∇//)\






やまやさん！！


やましーーさん♪

ご馳走様でした\(//∇//)\







ほいで、、、


ここで、だんらん家さんとはお別れ（；＿；）
大事な用があるとか、、、







というわけで、、、


僕は燗酒が飲みたいんだ\(//∇//)\


その足で、、、

北堀江『炭焼笑店 陽』さんとこにお邪魔しましてきましたーー\(//∇//)\






やぱり燗酒日和\(//∇//)\




写真は冷酒でいただいておりますが、、、


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いやー、、、


醸し人 九平次 山田の40℃ぐらいの
、若干のキレを出しつつ、合わせる肴は！




ねぇ！ゆうくん！！！




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鯛のからすみパウダー和え。。。




いぃ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆



いぃ！！！



九平次の少し軽量な酸と、鯛の魚類の香りがマッチ！！


さらに酒の温度を上げていたので、、、

からすみの凝縮した旨味が、ぬる燗で花開く感じ！(◎_◎;)







やばうましーー\(//∇//)\


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ベストヒットはこれで決まりだぬん( ；´Д｀)↓↓




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『鰻の西京焼き』

( ；´Д｀)( ；´Д｀)( ；´Д｀)( ；´Д｀)( ；´Д｀)



息荒くなるーーーー(´Д` )あせるあせるあせる





ほんでもって、この日の『相性ベストヒット』はこれ！！！↓↓








雑炊です。。。

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ここに黒七味を、香り付にすこし、、、




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合わせる酒は、、、






大古酒の燗ロック\(//∇//)\



写真は取り忘れましたが、、、






出汁の旨味をフワフワ卵が包み込んだ雑炊に黒七味のえぇ感じの山椒の香りに、、、



熱々まで温度を上げた大古酒に、氷を一つ♪



旨味凝縮型で、大古酒でも燗ロックにすると、ええ感じの香ばしさと旨味がキレイに表現されて、、、







これが、合うんですなー♪♪







って、またしゃべりすぎましたかね( ；´Д｀)




こんな感じて朝7時まで、お世話になりましたΣ（ﾟдﾟlll）




ゆうくん！！！


話聞いてくださってありがとうございました\(//∇//)\




結果残しマッシュ！！！









うしっ！！！






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ちゃゃぁぁぁおぉぉうぃ♪( ´θ｀)ノ




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