●味のマルタイ 長崎ちゃんぽん
棒ラーメンでおなじみ、味のマルタイは、九州・福岡を中心に棒ラーメン、カップラーメン、袋ラーメン等を製造・販売している食品メーカー。
こちらは昭和51年に発売したカップちゃんぽんのパイオニア商品で、小さめのカップサイズの商品。
スープは魚介×豚骨白湯×醤油ダレ。えびといかの旨味にポークエキス、スパイスをブレンドした、旨みが詰まったちゃんぽんスープ。
麺は中太ストレート麺。軽くウェーブが掛かっていて、弾力がありモチモチ食感の太麺。
具材はキャベツ、ニンジン、コーン、カマボコのかやく付き。
安定した変わらぬ美味しさで、少し小腹が減った時にこのミニサイズが丁度良いです。
●味のマルタイ マルタイラーメン
こちらは袋麺でお馴染みのマルタイラーメンの、ミニサイズのカップ麵になります。
スープは鶏出汁×豚骨×魚介×醤油ダレ。動物系の出汁にカツオの旨味が効いたあっさり醤油スープにごま油がコクを出してます。
麺は中太ストレート麺。軽くウェーブが掛かっていて、弾力がありモチモチ食感の太麺。
具材は玉子、青葱、カマボコのかやく付き。
こちらも安定した変わらぬ美味しさで、あっさりながらコクのある醤油スープが美味しい一品です。