焼肉キッチンぱくぱくさんに訪問しました。大阪市旭区にあります。最寄り駅はＪＲおおさか東線城北公園通です。家から徒歩１、２分の距離にあります。
上塩タン、キムチ盛り合わせ、上ハラミ、白魚と菜の花の前菜、ナムル、塩ホルモン盛り合わせ、塩ツラミ、ビビン麺、温麺、カルビクッパ、ハイボール、マッコリをオーダー。
ビビン麺、温麺は裏メニュー。
ビビン麺は細麺なのに強靭なコシの麺に、最初甘く辛さが追いかけてくるタレが絡み止まらない美味しさ。具材は牛肉、梨、きゅうりの細切り、キムチ、茹で玉子、さくらんぼ、白胡麻。
温麺は濃厚牛骨出汁×塩ダレのスープに、コシ弾力抜群の多加水ツルモチ感の麺、牛肉と野菜がたっぷりの具沢山で優しい味。
このお店はどのメニューも美味しく、鶴橋の一般的なお店と同じ値段で２ランク位上質な肉が食べれる感じの穴場で、今日も美味しく完食しました。