ぺこぺこさんに訪問しました。うどん屋さんです。大阪市城東区にあります。最寄り駅は地下鉄緑橋です。
このお店は11:30~翌1:30までの通し営業で深夜に行く事が多く、かなり昔から何度も行ってます。
この日は麺の日で3玉まで無料と言う事で訪問。カレーとじ+肉うどん3玉+麦ごはんをオーダー。
このお店はメニュー数が多いので毎回何を頼むか迷いますが、安くて美味しいカレーとじを頼む事が多く、この日はカレーとじに肉をトッピング。
スープはカレー出汁に卵がとじられ、うどんは太麺で茹で加減はやや柔め。所謂大阪うどん。もちもち食感で味と歯応えがあります。3玉はかなりの量になりますが、深夜ながら軽く完食。
具材は柔らかく炊かれた牛スジと青葱、トッピングの肉。トッピングの肉は甘辛く炊かれた肉ごぼうがたっぷり掛けられ、肉は柔らかく、ごぼうの食感も良いです。
麦ごはんは必ず頼んでしまう一品で、うどんとの相性も抜群。
寒い日に食べたくなる温まるうどんでした。