YAMACHANさんに訪問しました。初訪問です。大阪市福島区にあります。最寄り駅はＪＲ福島駅です。限定の多いお店のようです。
定番メニューも気になりますが、限定と言う言葉に弱く、えり膳×YAMACHAN 牛カレーらーめん+〆ダイブごはんをオーダー。
スープはカレー×鶏ガラ×醤油ダレと思われます。えり膳のカレーは欧風で辛口。フルーツや野菜の甘味も濃く美味しいカレールーです。ラーメンのスープとの相性も良いです。
麺は中太平打ちストレート麺。つるつるもちもち食感の麺は食感が良く、スープとの絡みと相性抜群。
具材は牛肉、しめじ、白葱等。薄めの牛肉はたっぷり目で柔らかく煮込まれ、食べ易く美味しい。
〆ダイブごはんは外せない感じで合い最後まで食べきり、カレーもラーメンも好きな自分にとって絶対食べておくべきメニューでした。