クリスマスケーキを食べていない(笑)
なのでいつもの店でケーキをオーダー！
前日の依頼にも関わらず対応してくれた。
因みにこの店は家庭的なレストランで
あくまで料理メイン。
スイーツはサブ的なもの。
お店の人にスイーツ専門の２号店でも
出したら？
と訊いたら｢うちはとてもじゃないけど専門職に勝てないですよ！｣と謙遜してた。
確かに数名でお店をまわしているので
仮にもひとつ出店したらクオリティー等
難しいかもしれない。
でもレベルの高い専門職と比べても
遜色ないのは確か。
店主は僕より若いのでまだまだお付きあい
できそうです。
本日20時より入刀(笑)