普段の夕食は、塩分制限食ということで、管理栄養士監修の冷凍おかずセット（一食当たり塩分2.0g以下、カロリー240kcal以下）を通販で購入して、レトルトごはんとカット（生）野菜と一緒にいただいているのですが、このブログでも何回かお伝えしたとおり、年末年始はこの業者さんが販売してくれる管理栄養士監修の健康おせちをいただくのが毎年恒例となっています。
→冷凍の状態で宅配便で配達されます。
もちろん年末年始は実家に帰省しているので、年末年始は母のつくってくれたおせち料理を毎年いただいているのですが、年始に自宅にもどってから、この健康おせちをいただくのが毎年恒例となっているということです。
この健康おせち、これまでは外見パッケージの画像しか紹介したことがなかったのですが、今回（といっても年始から二週間以上経ってしまいましたがｗ）、解凍後いただく直前に画像におさめましたので、この機会にご紹介したいと思います。
塩分制限食ということで「うす味」になっているようですが、「うす味」にうまくなじんでいるようで（病気療養やコロナ禍の影響もあって外食もほとんどしなくなりましたしｗ）、物足りなさを感じることもなく美味しくいただくことができました。