ふくふくふくのブログ -68ページ目
実家にて発見しました
懐かしのシングルレコード

この頃の中森明菜めっちゃ⤴⤴
かわゆいですね

さっそく
梅ジュース、梅酒作りました

梅を六時間水に浸しアクぬきします
ヘタを竹串でとり、水分をキッチンペーパー
にて拭き取ります

梅酒は梅1キロに氷砂糖1キロ入れ
ホワイトリカー1.7キロ入れ、3ヶ月でできあがり

梅ジュースは梅2キロに氷砂糖2キロ入れ
最後にホワイトリカー100ccを回し入れ
二週間程で完成です

後で梅ジュースの梅はジャムにするつもりです

実家の梅を取ってきました

今年はかなり少なく3キロでした
(去年は10キロ以上取れました)
梅ジュースと、梅酒にします


