あの～。さきほど、昼に食べたソフトめんのこと書きましたｗ
で、さらに残ったカレーがありましてｗｗ でも、それほどありませんでしたｗｗｗｗ
さてさて。晩ご飯を。 で思いついたのが、これ(^^♪
写真ではわかりづらいですよねｗｗ 近くにある「とんかつ和幸」で、テイクアウトのロースかつｗ それを持ち帰り、皿に盛りつけ、カレーをかけてみました♪
予想よりカレーが多く、皿にたっぷりｗｗ かつが見えませんねｗｗｗ
中にはとんかつがありましてｗ上はキャベツｗ あちらこちらに、カレーのニンジンとかチキンとか見えますねｗ
「これが本当のカツカレーだ～」 あ、いや。 「これが本当のカレーカツだ～」
で、まあ。 やっぱ、ご飯にかけたほうがよかったかな？ いや、これでおいしいよなｗ どうなんだろ？？
あの。 一部の食堂とかで、「かつ丼」の上だけ皿に盛り付けた「かつとじ定食」とかいうものが存在しますが、それのカツカレーバージョン、と思えばいいんですねｗｗ
ということで。 カレーはすべて食べつくしました♪ カレーな週末でしたｗｗｗｗ(^^)
えっと。
昨日の夜にカレーを作って、食べた話まではしましたよね♪♪ で、お約束の２日目のカレー☆
で、昼にはこんな方向にｗ
ご存知ですか？？ ソフトめんｗ
実は、昨日スーパーでこれを見つけて、「あ～」って思ったのでカレーにしたんですｗｗｗｗ
で、ソフトめん。 これ、若い人は知ってるのかな？？ どっかで聞いたんだけど、西日本方面はほとんどご存知ないらしく。 で、東日本ではこのソフトめんにお世話になった人は、もしかして高年齢になってきてるのかな？
ぼく、このソフトめんを給食で食べたんですｗｗ たしか、カレーとかミートソースとか、あるいはけんちん汁みたいなものがおかずで(^^)
当時（あ、小学生のころね）は、たしか袋のままスチームであっためてあって、個人で袋を破いて皿に。で、カレーとかをこれに付けて食べたｗｗｗｗ
そいえば、以前、渋谷に「学校給食」なる食堂ができたとき、「ソフトめん」と「あげパン」が人気だとかなんとか。でも、今日、小学校卒業以来●●年ぶりに食べましたｗｗｗ
カレーをつけて。 ずるずるｗ とはいいながら、もっちり感が強く、すすれないｗｗ そうそう、当時も麺という感じですする、ってより、スプーンでちぎるようなイメージだったなｗｗｗｗ
で、食べるｗ うん？ こんなにコシなかったっけ？？ 味は、正直いいまして、ほとんど感じませんｗｗ 小麦粉でできた麺であることはたしかｗ なんか、コシはないけど粘り気がいい感じｗｗ
いやはや。 懐かしいですなｗｗ こうして、カレーが減りましたｗ で、晩ご飯にも登場するんですが、これはまた、別の話ｗｗｗ
今日は休み♪♪
昨日までのお疲れモードを、「ぐっすり寝て」１日が終了～～～
少しは疲れ、とれたかな？？ かわりに１日が終わりました。 人生あと何日あるのかわからないけど、１日は１日。
で、晩ごはんを。 スーパーで歩き回ること１時間(笑) いろんなメニューをイメージして、食べたいかどうか自分に問い正し、その結果、これｗ
野菜たっぷりのチキンカレーヽ(^。^)ノ
チキンは、煮込んでもしっかりしてあっさりのムネ肉ｗ あとは基本的に世間一般的にも普通の玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジン。
野菜たっぷり、ってのが食べたくて、いっぱい入れて十分煮込みましたｗ
で、カレーに仕上げたんです。 おいしいですよｗ でも。。。。。。。
これ、いつも悩むんですが、野菜をたっぷり入れて煮込むと、カレーがどうしても野菜の甘みで、スパイシーさが少なく、甘いカレーになるんですよねｗ
野菜を別の鍋で煮込んで、煮汁を入れ替える手もあるんですが、なんだかエキスがもったいないようでｗ
いやはや。 カレーって、普通に作れる料理なんだけど、こうやって悩むこと多いんですよねｗ ルーで作るのもカレー粉でやるのも、それでも難しい。。。。。
こうして悩みながら、１日がまた終わりますｗ 残ったカレーは明日、どうなってるんでしょうか？？(笑)
