ハマる。ハメる。(^^) | れんしょ’s Web Site season2 Technical-wave

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れんしょは今日も元気です♪ カメラ・レース・自転車・食べ物などなど、ごく平凡な人間のありふれた日常を綴ります(^^)

今日の記事は、「味覚の作られ方」


家庭の味って、その家族の好みが反映するわけ、ですよね。たとえ世間では間違った料理でも、本人にとっては家庭の味。

だから、子供のころから食べてきた味って、人生の味でもあるわけで。


ただ、その味も、幼い頃の味より上に行ってしまうものに出会うと、乗り越えてしまう。

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ボクにとっての思い出の味。横浜の奇珍。

中華街から歩いても行ける距離。だったら中華街に行ったら?と言われるかもしれないけど。

ここの中華のほうがおいしい、んです(^^) よそ行きではない、優しい味。

サンマーメンも、焼きそばも、シウマイも。ボクの中では、ある意味、ホームの味。

値段も手頃、味は最高。


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初めて食べた、生ザーサイ(^^) 季節のもの、だとか。 こんなサプライズも嬉しい(^^)


この店を超える味に、残りの人生で出逢えるだろうか?



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