夏と言えば。。。。。。。。 やっぱスイカでしょ～～～☆
といいましても。 すでに、山形産。 秋田産も出始めてまして。 ってことは。名残のスイカです♪
「熱中症には、水分・塩分の補給が必要です」という現代のニュースで注意を喚起してますけどｗ
スイカ食べるときは、塩を少々かけますｗ ってことは。 これだけで十分に熱中症予防に効くわけですｗ
昔の日本人は、スイカに塩かけて、甘さが増すのもあるけど熱中症予防を自然と考えていたわけでｗ スイカに塩かけるのも、トマトに塩かけるのも、どっちも夏にはいいわけでｗ
こういった、季節のものって、なんか薄れちゃいましたよねｗ キュウリもレタスも長ネギも。１年中あるしねｗフルーツだって。場合によっては輸入モノなんてのもあって。 １年中食べられるようになってきたわけでｗ
そうじゃなくてさ。 季節の野菜や果物、あるいは魚を食べて生きていれば、季節特有の病気だとかに効くわけですｗ
スイカを夏に食べるから熱中症予防、ミカンのビタミンCは風邪予防、などなど。 栄養学として考えれば誰もが納得するんですけど、そんなことを知らなくても、季節のものを食べていればいいんだｗ
そう。 栄養として考えるなら、栄養剤をバランスよく摂るってのも考え方としては、「有り」なわけですが、「食の楽しみ」という視点では、「無し」なわけで。
季節がある日本で、季節の恵みを積極的に、ね。
さて。まだまだ暑い毎日ですが、負けずに仕事していきましょ～～♪(*^ ・^)ノ⌒☆