ショックだ。。。。。。。。。
皿、割ってしもた。。。。。。。 ><
話を最初に戻しましょうか。
今日、いろいろな用件を済ませ、スーパーでお買い物。
「そういえば、タマネギあったな」というヒラメキをし、豚肉(トンカツ用)とキャベツ1/4個(高いな~キャベツw)を購入。
んで、自宅で。
タマネギ1個を薄切り。 トンカツ用豚肉(厚切りねw)をてきと~な大きさ(イメージでいうと、トンカツやさんで出てくる時のようなサイズに切る)で、まず、両方をボウルでもみこみ。塩コショウ、あと、焼肉のタレw
そう。名前をあえてつけるなら、ポークソテー(でいいのかな?)にするんです。
んで。白ワイン少々、焼肉のタレ(タレのオススメは我が家は焼肉やさん、っていう上戸彩ちゃんがCMしてたやつ)を加え、もみこみ。
まずはタマネギから。 さ~~っと炒めてシンナリしてきたら、豚肉投入。 表面が焦げ目ついたら中火(でいいのかな?焦げないような火の強さねw)でしばらく火を通す。
で。肉もいい具合になってきたら、めんつゆ(オススメはにんべんのツユの素)をほんの少々。じゅわ~~っときたらもみだれ(ほんの少しだけ残ってました)をかき出し、いい感じで水分飛んだらできあがり~~~www
でね。 ここにキャベツの千切り(トンカツやさんのようにね)をもりもりっと盛り付けたらおいしそうだな~~って思って。
ポークソテーの前にキャベツの千切りをしてたらさ。 これまた、大量に千切りができてねw 最初に用意した皿が「小さいな~」って感じたので、大きい皿にチェンジしたんだわ。
その瞬間。。。。。。。
あ~~~、落ちた。
ってのは見えた。足を出そうか出すまいか悩んで出さなかったら。。。。。。。
ぱり~~~~ん。。。。。。
割った。。。。。。。
何年ぶりだろ。 皿が割れた(ってか、割った)のは。
きれ~~にまっぷたつ。。。。 ですので、片付ける手間はほとんどナシ。 だけど。。。。。。。。
そういや。 皿って割れるんだよねw しばらく感じてなかったわwww
形あるもの、かならず壊れることもある。 覆水盆に返らず。
さて。 明日は仕事だ。。。。。
4連休して、仕事忘れたかも(笑) 大丈夫かな?明日ww