今日、仕事帰りにファミマに寄って、おでん、買いました☆
んで。。。 ふと考えたのが。。。。。
おでん、って何だ？？？
と、考えながら食べました。
おでん＝出汁を醤油等で味付けしたつゆに、大根、竹輪、コンニャク、ゆで卵など様々な具材を入れて煮込んだ料理である。具材の種類は地域や家庭によって異なる。
もち、ウィキペディア先生から・・・
これをこのまま読みますと、 大根とチクワとコンニャクの煮物にゆで卵も入れたもの、と読めますねｗｗｗ
となると、おでん、でなくてもよくなってしまうｗｗｗ
そうなると、難しいっすよねｗ
たとえば、トンカツだったら
トンカツ＝豚肉に小麦粉、溶き卵をまぶし、パン粉を衣として付け、油で揚げたもの。ときにはフライパンに多めの油で焼くようにする場合もある。（私の辞書ｗｗｗｗ）
で、だいたいいいわけですよｗ
んでも。 おでん、となると、書き方がわからんｗｗ なぜ？って、たとえば名古屋方面だと味噌で煮たものもおでんだし、具材は、牛スジでもクジラでもはんぺんでも、はたまたお餅でも豆腐でもトマトでもいいわけです。
となると、ですよ。 おでんの定義ってのがわからないｗ 地方によって、あるいは家庭によって中身も味付けもかわっちゃう。。。。
って、考えたら、「たぬきそば」ってのも地方により変わりますし、「てんぷら」だって違いますよねｗｗ
ほんで。 考えたら眠れなくなるので、このように変更したらわかりやすいと思いませんか？？
おでん＝出汁を醤油などで味付けしたつゆに、野菜、豆腐製品（厚揚げ、がんもどきなど）や肉類、ゆで卵など様々な具材を入れて煮込んだ料理である。具材の種類は地域や家庭によって大きく異なるので、作った人あるいは食べている人に「これは何ですか？」と聞いたら「おでんです」と答えられた場合、おでんとなる。
これでスッキリしませんか？？？
地域によって違うけど、その人が「これはおでんだ」と言ったらおでんになる、だったら、簡単なんですｗｗｗ どんな味や中身であっても、おでん、って言えばおでん、煮物だって言えば煮物。
こんなに小さい国なのに、こんなに特色ある食べ物を総称しておでん、ってのが日本って楽しいな、って思いますｗｗｗｗ
みなさんは、どんな味付けで、どんな中身がお好きですか？？ ぼくは、コンビニで売ってるおでんなら、厚揚げが大好きで～～すｗｗ